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Acidi grassi essenziali, amici della pelle

Sono numerosi i ruoli che svolgono gli acidi grassi essenziali per il benessere dell’organismo: sono importanti costituenti delle membrane cellulari, giocano un ruolo chiave nella mediazione dei fenomeni infiammatori, entrano in diversi e importanti meccanismi metabolici. Scarica PDF

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Francesca Morichetti “Noi siamo quello che mangiamo”, infatti il cibo che ingeriamo, scomposto meccanicamente e chimicamente dal nostro apparato digerente, diventa parte delle nostre cellule, dei tessuti, degli organi, quindi del nostro organismo. La correlazione tra alimentazione sana e benessere e prevenzione delle patologie è stata evidenziata sin dall’antichità.

Nutraceutica e Alimentazione

Francesca MorichettiIl termine “Nutraceutica”, formulato nell’anno 1988, nasce dalla fusione dei termini “Nutrizione” e “farmaceutico” per indicare la disciplina che studia i nutrienti e i principi attivi di alimenti e fitoterapici che hanno effetti benefici per la salute, la prevenzione e il trattamento delle malattie.nutra-nov24Download

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