Storia e scienza

Il mondo vegetale offre un’infinita serie di strutture complesse ed originali su cui basare lo sviluppo di nuove molecole da destinare al settore farmaceutico piuttosto che a quello erboristico, nutraceutico o cosmetico… Scarica PDF

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Sigmund Freud era interessato a scoprire una nuova terapia per la psicosi e la depressione… aprì anche la strada agli studi ed agli esperimenti sugli effetti psicotici ed euforizzanti… Scarica PDF

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Il viaggio inizia da molto lontano, raccontato da Ernesto Riva nel suo libro… un percorso utilizzato ogni anno sia dai mercanti occidentali che dai loro colleghi asiatici alla continua ricerca di novità da proporre ai consumatori dell’epoca… Scarica PDF

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Il Tè in Russia: attraverso la via della seta, la bevanda nazionale… giunse in Russia proveniente dalla Cina del nord seguendo un percorso particolare che parzialmente ricalcava alcuni tratti della grande via della seta ma che da Kashgar arrivava all’unica città di frontiera aperta tra Cina e Russia, cioè la città di Kyathka… Scarica PDF

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Il Tè in Giappone: religione e filosofia di vita… anche in Giappone la storia di questa bevanda non può che avere origini leggendarie… i primi cenni storici risalgono al 593 d.c. durante il regno del principe Shotoku, anno in cui il Tè è citato nella letteratura giapponese… Scarica PDF

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