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Proprietà fitoterapiche dell’alga Ecklonia cava (parte 2)

Nicoletta Zuppa  Nella seconda parte dell’articolo dedicato a questa alga commestibile sono evidenziate le potenzialità dei suoi composti bioattivi, sfruttabili in campo farmacologico per lo sviluppo di nuovi farmaci, come anche per la formulazione di integratori alimentari e nutraceutici e come ingredienti cosmetici per il benessere di pelle e capelli. Natural 1 Scarica PDF

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Proprietà fitoterapiche dell’alga ecklonia

Nicoletta Zuppa Un’alga commestibile che cresce lungo le coste di Giappone e Corea, consumata tradizionalmente in questi paesi in insalate, zuppe o polverizzata come condimento e colorante di piatti tipici. Nella medicina popolare coreana è un rimedio per i disturbi ginecologici e allergici; è usata come fertilizzante in agricoltura, come mangime per gli allevamenti ittici […]

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