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Sviluppo formulativo di emulsioni cosmetiche idratanti ed elasticizzanti: valutazione della stabilità in vitro e dell’efficacia funzionale in vivo

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evidenza

* Tiziana Esposito,  * Teresa Mencherini,   * Francesca Sansone,   * Amalia Porta,   Sempre più di frequente le Aziende si avvalgono della collaborazione con le Università al fine di sviluppare formulazioni innovative e materie prime da utilizzare per realizzare i loro prodotti. Lo sviluppo formulativo di due creme con elevate percentuali di ingredienti naturali attuato presso l’Università di Salerno è un esempio di questo rapporto e mette in luce utilità e valore della ricerca di base in ambito universitario. INTRODUZIONE Per formulare un nuovo prodotto cosmetico è necessario soddisfare le numerose ed esigenti richieste del consumatore e del legislatore del settore, che vanno dall’alta qualità delle materie prime alla dimostrata efficacia funzionale e sicurezza d’uso del prodotto finito. Oggi, per raggiungere tali obiettivi, le Aziende cosmetiche si avvalgono sempre più spesso della ricerca di base universitaria al fine di sviluppare materie prime e formulazioni innovative, mettere a punto processi produttivi a basso impatto ambientale, sviluppare metodi ed effettuare test (in vitro e in vivo) per verificare la sicurezza e l’efficacia dei prodotti. In questo contesto si inserisce il seguente lavoro di ricerca, svolto nell’ambito delle attività del PON (Programma Operativo Nazionale) Ricerca e Competitività 2007-2013 Hi-life (Health products from the Industry and foods). Il progetto ha previsto lo sviluppo formulativo di due emulsioni cosmetiche O/A destinate all’applicazione sulla cute del viso e delle mani, rispettivamente, con efficacia idratante, elasticizzante e nutriente. In linea con gli obiettivi del progetto Hi-life, le formulazioni sono state sviluppate con un’elevata percentuale di materie prime di origine vegetale. In particolare, la sfida raccolta è stata quella di riuscire a incorporare tra gli ingredienti delle emulsioni quantità significative di ingredienti di origine vegetale tra cui olio d’oliva e sua frazione insaponificabile, noti per le loro numerose proprietà cosmetiche, da quella idratante emolliente e protettiva a quella ristrutturante ed anti-invecchiamento ma con caratteristiche organolettiche (colore e odore) che normalmente ne limitano l’uso a elevate percentuali ali in cosmetici. L’attività di ricerca ha previsto la progettazione e lo sviluppo della formula quali-quantitativa delle emulsioni O/A sia della crema viso che della crema mani e l’ottimizzazione del metodo di preparazione. Delle due emulsioni prodotte è stata […]

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