La Scuola di Fitochimica rappresenta una delle attività principali della Società Italiana di Fitochimica.
Istituita nel 1981, costituisce una opportunità offerta ai giovani ricercatori che operano nel campo delle discipline di tipo fitochimico.
A partire dal 1998 la Scuola è intitolata alla memoria del Prof. Paolo Ceccherelli.
Gli argomenti oggetto della Scuola costituiscono un approfondimento delle varie classi di sostanze naturali di cui vengono trattati aspetti concernenti biosintesi, nomenclatura, distribuzione, separazione, sintesi, attività biologica, impieghi, sulla base di lezioni tenute da ricercatori invitati e di discussioni collegiali.
Durante la Scuola è prevista una sezione chiamata “Palestra giovani” all’interno della quale i giovani ricercatori in formazione espongono i risultati delle loro ricerche.
La Scuola SIF viene organizzata con cadenza biennale (anni pari), alternata al Congresso SIF-ICEMAP (anni dispari).
L’edizione 2026 si svolgerà presso il Santuario di Oropa (BI) i giorni 25-27 giugno 2026. Tema dell’edizione sarà “Armonia molecolare nel fitocomplesso. Dalle droghe certificate allo sviluppo di prodotti nutraceutici, cosmetici e beverage”.
S.I.F. – Società Italiana di Fitochimica e delle Scienze delle Piante Medicinali, Alimentari e da Profumo
La S.I.F. – Società Italiana di Fitochimica e delle Scienze delle Piante Medicinali, Alimentari e da Profumo – costituita nel 1981, è una associazione scientifica di diritto privato, senza fini di lucro.
Il suo scopo è promuovere la conoscenza del mondo vegetale con una visione interdisciplinare di cui fanno parte ricercatori esperti in ambito botanico, agronomico, ecologico, fitochimico, biochimico, farmacognostico, farmacologico, tossicologico, alimentare, cosmetico, tecnologico-farmaceutico.
Intende in particolare:
favorire e incrementare la ricerca scientifica in tutti i campi menzionati;
divulgare tra i soci le conoscenze scientifiche acquisite, stimolando fra essi sia lo scambio di notizie sia la collaborazione e cooperazione nella ricerca;
intrattenere le relazioni con altre società scientifiche e centri di studio europei ed extraeuropei che abbiano analoghi scopi;
divulgare l’importanza delle Scienze delle Piante Medicinali, Alimentari e da Profumo.
Website: https://www.phytosif.it